近期,“奶皮子糖葫芦”以其“外裹奶香、内含果酸”的反差口感席卷街头巷尾,持续登上热搜,成为当下最具讨论度的国潮美食之一。有人排两小时只为一串,有人从另一座城市专程驱车来“打卡”,甚至还有网友评价:“这大概是冬天最治愈的甜。”
而令人意想不到的是,在津派国际馆藏代表作《百狲谐乐图》中,这一“甜蜜场景”似乎早已埋下伏笔——全画的右下角,一只灵动的小猴正专注地咬着糖葫芦,眼神里是毫不掩饰的满足。百狲宴乐、齐聚其乐,而甜食恰恰是这一氛围中最具体也最暖心的表达。
《百狲谐乐图》(局部)
今天回看这一细节,不禁让人感叹:原来“甜”从来都是跨越时代的共通语言。 传统绘画里的“甜味密码”
《百狲谐乐图》作为津派国际重点展示的代表作品,以猿猴的百态为主体,既写实生动,又寓意吉祥圆满。
糖葫芦在传统文化中也代表着甜蜜、热闹与团圆,是市井生活与节俗文化的经典象征。
画中猴子咬着糖葫芦的瞬间,不仅是生活化细节,更是书画艺术家韩必省对“中式甜意”的捕捉。
从这个角度看,当下火爆的“奶皮子糖葫芦”不过是传统糖葫芦的创新版本,而甜蜜的本质,从未改变。
爆款美食的时代变迁:从庙会到热搜
传统糖葫芦承载着童年记忆与街头文化,如今加上奶皮、芝士、坚果等“新国潮元素”,即摇身一变成为全网追捧的年轻化美食。 但它的情绪价值却与《百狲谐乐图》中的画面形成某种对照: 那只画中猴子因为一串糖葫芦而眼睛亮起来;今天的人们,也正因为这口微微发酸、带着奶香的脆甜,而有了奔赴生活的小小勇气。
时代变了,甜的方式变了,但治愈感从未褪色。
津派国际的文化温度:让传统与热点同频
津派国际始终关注传统文化的创造性表达与当代传播方式的结合。本次借由“奶皮子糖葫芦”的热点,我们希望让更多公众看到:
传统名画并非遥不可及,它们记录的生活情绪、饮食记忆、节俗美学,至今仍与我们时时相通。
也欢迎大家走进津派国际,亲眼欣赏《百狲谐乐图》中那只“永远吃不完”的糖葫芦~
你吃过奶皮子糖葫芦吗? 更喜欢传统山楂的酸甜,还是奶皮包裹的柔滑?